Kaviarne, v ktorých sa pri šálke káve môžu zákazníci pozrieť sovám priamo do očí, získavajú v Japonsku čoraz väčšiu obľubu.
Len pred niekoľkými rokmi sa z Japonska začal šíriť trend mačacích kaviarní, ktoré milovníkom domácich „šeliem“ umožnili stráviť príjemný čas v ich prítomnosti aj v prípade, že mačky nemohli dovoliť chovať doma. Kaviarne, v ktorých si zákazníci pri pochutnávaní si na káve či zákuskoch mohli vypočuť aj upokojujúce pradenie mačiek, sa postupne rozšírilo do celého sveta. V Európe ich zastupuje aj Cafe Neko vo Viedni či tento rok otvorená kaviareň v Londýne, ktorá si mačky zobrala z útulku Mayhew Animal Home.
Kým obľuba mačacích kaviarní vo svete rastie, v Japonsku sa už udomácnila nová hystéria. Namiesto mačiek sa v nových kaviarňach uhniezďujú sovy. V útulne zariadených priestoroch, v ktorých nechýba veľa zelene, majú okrem stolov svoje miesto i klietky a bydlá.
Sovy môžu v kaviarni voľne lietať, dotýkať sa ich bez asistencie personálu je však prísne zakázané. Prvé kaviarne tohto druhu otvorili v Tokiu koncom minulého roka, toto leto ich doplnili ďalšie v Osake. Odkiaľ sa berie túžba vypiť si kávu v obklopení operencov je otázne, isté však je, že na vstup do kaviarní sa tvoria dlhé rady. Počet zákazníkov je v každej kaviarni prísne obmedzený, fotografovanie s bleskom a príliš hlasné rozhovory úplne zakázané.
Kaviarne, ktoré v japonsku nájdete pod názvom „Fukurou“, často servírujú aj tematické zákusky s obrysmi sovy či kávu a cappuccino zdobené obrázkami „najmúdrejších vtákov“.
Ochrancovia zvierat však majú na takéto kaviarne vlastný názor. Keďže sovy patria k nočným živočíchom a ešte k tomu aj lovcom, priestor v malých klietkach po zatvorení kaviarne má ďaleko od ideálneho. Okrem toho ide o hlučné vtáky, ktoré sa ľahko vystrašia.
Personál však tvrdí, že sovy každý deň vypúšťajú na istý čas na voľný let von. Priestory kaviarne niekoľkokrát denne upratujú a o sovy sa stará vyškolený personál. Na nedostatok zákazníkov sa sťažovať nemôžu.
www.psfk.com
