Obrí rekordér, ktorý vypestoval amatérsky záhradkár, váži takmer 30 kg.
Záhradkárovi Peterovi Glazebrookovi z anglického Newarku vyrástol na záhrade ozrutný karfiol. Obor s hmotnosťou takmer 28 kilogramov sa ihneď zapísal aj do Guinnessovej knihy rekordov.
Karfiol obsahuje 14 minerálnych látok a stopových prvkov a 18 aminokyselín. Má v sebe viac vitamínu ako pomaranč, okrem toho obsahuje aj draslík, kyselinu listovú, meď, jód, flór, vitamín H, B5, molybdén, vápnik, železo a tiež vlákninu. Odporúča sa jesť pri problémoch s močovým traktom a obličkami, ako prevencia rakoviny hrubého čreva a podpora imunity. Podporuje tiež funkciu kĺbov a šliach, spomaľuje vypadávanie vlasov, spevňuje nechty, hojí zápaly pokožky, pomáha regenerovať sliznicu čriev, stimuluje rast a regeneráciu buniek, podnecuje krvotvorbu, pomáha predchádzať infekciám a navyše aj znižuje krvný tlak. Vďaka nízkemu energetickému obsahu je vhodným doplnkom diét.
„Pokúsil som sa ho pestovať už minulý rok, ale dlhá zima, ktorá zasiahla väčšinu Británie, mi prekazila plány. Mierna jeseň mi tentokrát pomohla k dopestovaniu tohto rekordéra,“ uviedol 70-ročný Glazebrook.
Karfiol, ktorý vážil presne 27,485 kg prekonal predchádzajúceho rekordéra z roku 1999 o takmer 3 kg.
„Pestovanie zeleniny je časovo aj finančne náročné a vyžaduje si veľa obetavosti. Tento karfiol by nakŕmil aj celú kráľovskú rodinu,“ uviedol nadšený záhradkár Kevin Fortey. „Petrova manželka Mary má plné ruky práce s jeho sekaním a mrazením,“ dodal o gigantovi s priemerom vyše 1,8 metra.
Amatérsky záhradkár sa do Guinnessovej knihy rekordov zapísal už po piaty raz. V minulosti sa mu podarilo vypestovať najťažšiu cibuľu na svete (8,195 kg), najťažší zemiak (4,98 kg), ale aj najdlhšiu červenú repu (6,4 metra) či najdlhší paštrnák (5,6 metra).
www.telegraph.co.uk
