Z týchto tmavých plodov si môžete pripraviť vynikajúci sirup. Tu je recept.
Na domáci černicový sirup budeme potrebovať:
Suroviny:
600 g černíc, 500 g kryštálového cukru, 500 ml vody, 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu tuzemského umu
VIDEO: Najmladšia miliardárka sveta vás naučí, ako na to!
Príprava:
Černice umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, dochutíme citrónovou šťavou a prevaríme. Ak chceme sirup bez jadierok, černice následne precedíme, prepasírujeme a vložíme späť do hrnca.
Pridáme cukor a miešame, kým sa roztopí. Vychladnutý sirup dochutíme umom, prelejeme do sklenených fliaš a uzavrieme.
