Cesto na muffiny s vanilkovým pudingovým práškom je ľahké a jemné a môžete ho doplniť orieškami, sušeným ovocím alebo čokoládovými kúskami. Vznikne tak delikátny dezert, ktorý obstojí ako desiata pre deti aj zákusok ku káve.
Ingrediencie pre:
12 muffinov
1/2 hrnčeka cukru krupica
1 vrecko vanilkového cukru
1 balenie vanilkového pudingového prášku
1 vrecúško prášku do pečiva
1 ks vajcia
1/2 hrnčeka oleja
1 hrnček mlieka
2 hrnčeky polohrubej múky
1 štipka soli
Ideálny recept je ten, kedy sa všetko zmieša, vyleje do formy a upečie. A keď nepotrebujete ani váhu? To už je úplný luxus! Skúste tieto hrnčekové muffiny a presvedčte sa, že v jednoduchosti je krása.
Postup
01.
Zmiešajte najskôr všetky sypké suroviny, pridajte vajcia, olej a mlieko a všetko vymiešajte na hladké cesto. Naplňte ním silikónové alebo papierové košíčky na muffiny (plňte ich iba do ¾ objemu).
02.
Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C a upečte dozlatista. Muffiny môžete pred upečením aj po ňom ľubovoľne ozdobiť, napríklad domácou šľahačkou a kakaom.
Zdroj: www.prozeny.cz
