Akékoľvek menšie „medzijedlá“ sú dôležité hneď z niekoľkých dôvodov. Samozrejme, ak sú pripravené správne. Malý výživný snack nám dokáže dodať energiu medzi jednotlivými jedlami. Tiež sú pre nás prísunom energie a pomáhajú nám udržať hlad pod kontrolou . Navyše získate jednu či dve porcie ,,jedla“ naviac počas vášho bežného stravovacieho režimu.
Jediný problém, ktorý súvisí s jedením malých snackov, je to, že si ich zaobstarávame impulzívne a v behu. Namiesto toho, aby sme ich mali predpripravené, začíname s ich zháňaním v sekunde, kedy nás prepadne hlad. A pre mnohých z nás, je veľmi jednoduché skočiť do najbližšieho obchodu, kúpiť si niečo v automate, alebo siahnuť do vlastného kredenca, aby sme uspokojili vlčí hlad. Zvyčajne však niečím, čo je plné tuku, cukru alebo soli. A práve preto máme pre vás zopár nápadov na výživné snacky, ktoré uspokoja vašu túžbu po hocičom, na čo máte chuť.
Mliečne maškrty
Pre mnohých ľudí sú mliečne výrobky obľúbené maškrty práve pre ich jemnosť a chutnosť. Ak chcete nahradiť kalorickú zmrzlinu alebo na tuky bohaté syry, vyskúšajte tieto alternatívy:
- Jogurt – Zmiešajte jogurt s trochou medu alebo javorovým sirupom. Ozdobte ovocím podľa vašej chuti
- Zmrazený banán – Banány zbavte šupy, zabaľte do voskového papiera a dajte do mrazničky. Po zmrazení banán môžete pokrájať a hneď konzumovať alebo rozmixovaním v mixéri si pripravíte super náhradu zmrzlinu z jednej ingrediencie.
- Nízkotučná ricotta – Ak tento nízkotučný syr zmiešate s troškou ovocia, získate tak jednoduchý a sladký ,,puding“ plný bielkovín.
- Ovsené vločky – V pomere 50:50 zmiešajte nízkokalorické mlieko alebo vodu a varte pár minút. Podávajte so štipkou škorice.
- Puding s chia semiačkami – Polovicu hrnčeka vanilkového mlieka zmiešajte s 1 polievkovou lyžicou chia semiačok; nechajte odstáť 10 minút. Môžete podávať s ovocím podľa vašej chuti.
- Zmrazený jogurt – Vymiešajte dohladka jogurt s ovocím a zmes nalejte do nanukových formičiek. Následne zamrazte.
Sladké maškrtenie
Túžba po sladkom je mnohokrát rôzna – či už ako spôsob doplnenia energie, pre potešenie alebo za odmenu. Avšak mnoho týchto sladkých maškŕt obsahuje aj veľa kalórií, a preto vám prinášame tipy na uspokojenie mlsného jazyka aj bez toho, aby ste museli minúť celú kalorickú peňaženku.
- Pečené ovocie – Pečené ovocie môže nám viac pripomínať dezert ako v surovom stave. Použite polovičky pomarančov alebo grapefruitov pod gril, upečte si broskyne alebo ananás v rúre, či opečené a mäkučké kúsky jabĺk a sliviek posypte troškou škorice alebo muškátovým orieškom.
- Café Latté – Urobte si doma café latté s nízkotučným alebo odtučneným mliekom, pridajte sladidlo a kakaový prášok.
- Proteínový čokoládový shake – Proteínový shake s mliekom a čokoládovou príchuťou môže uspokojiť vašu túžbu po čokoláde a pomôže vás držať pod kontrolou.
- Proteínová tyčinka – Keď máte chuť na sladkosť, proteínová tyčinka je ideálna voľba – zaženie chuť na sladké a vás nepremôže mlsná.
Chrumkavé či radšej pikantné maškrtenie?
Ak máte chuť na jedlo, ktoré je chrumkavé alebo slané, môže to byť občas reakcia na frustráciu či stres – vďaka prežuvaniu a práci žuvacích svalov dokážeme uvoľniť napätie.
- Dip z cottage cheese-u – Odtučnený alebo nízkotučný cottage cheese vymiešajte do hladka a pridajte trochu horčice – ideálny dip ku chrumkavej zeleninke.
- Kelové chipsy – Tak jednoduché! Očistite kel, rozdeľte listy na menšie kúsky, dôkladne umyte a vysušte. Jednotlivé listy pokropte troškou olivového oleja, osoľte a rozprestrite na papier na pečenie. Pečte 10 až 15 minút pri 175 stupňoch, občas otočte, až kým nebudú pekne zlatisté.
- Jednoduchá miso polievka s vajíčkom – Miso pastu (1 polievková lyžica) rozpustíte vo vriacej vode a dobre zamiešajte; následne prilievajte jedno rozšľahané vajce a varte, až kým nie je vajíčko hotové.
- Popcorn – Po príprave stačí posypať odtučneným parmezánom alebo práškom s chilli
- Tortillové chipsy s avokádom – Skúste sa poohliadnuť po tortilových chipsoch, ktoré sú vyrobené z hrachu alebo šošovice, vďaka čomu sú výborným dodávateľom bielkovín. Odporúčame podávať s dipom z avokáda a salsy.
- Jerky – Snack Jerky je zvyčajne chudé hovädzie mäso, ktoré je sušené a nasolené. Jedná sa o snack plný proteínov, ktorý je ľahko konzumovateľný. Môže byť takisto z hydiny alebo ryby, existujú dokonca aj vegetariánske či vegánske verzie. Jeho chrumkavosť nás tak dokáže uspokojiť a navyše jeho vysoký obsah bielkovín nás zasýti.
- Pistácie a slnečnicové semienka v škrupine – Orechy a semená obsahujú zdravé tuky, no zároveň sú veľmi kalorické. Avšak, ak si doprajeme pistácie či slnečnicové semiačka v ich škrupine, zaberie nám určitý čas ich otvorenie, vďaka čomu máme ideálnu kontrolu nad množstvom.
Zdroj: Herbalife
