Hrnčekové koláče sú nielen chutné, ale najmä jednoduché a rýchle na prípravu. Nemusíte vyťahovať váhy a suroviny stačí zmiešať dokopy. A výsledok? Tento recept sa nedá pokaziť.
Na prípravu tejto dobroty použijeme namiesto váh takzvanú „hrnčekovú mieru“ (t.j. 2 a pol dl).
Pôvabná Táňa Pauhofová vyrastala ako vagabund, čo to spravilo s jej ženskosťou?
Suroviny:
Šesť alebo sedem postrúhaných jabĺk,
2 vajcia,
2 hnčeky práškového cukru,
1 čajová lyžička škorice,
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny,
1/2 hrnčeka oleja,
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček pomletých orechov.
Postup:
Všetko zmiešať, vyliať na vymastený a múkou vysypaný plech a upiecť cca pri 180 – 190 °C zhruba 20 -30 minút.
Tak nech sa podarí.