Aký obed si môžete dovoliť počas zhadzovania kíl? Tu nájdete vynikajúci recept na kura na pomarančoch s kiwi.
Porcia pre štyri osoby
Nutričná hodnota jednej porcie: 229 kcal (962 kJ)
Suroviny:
500 g kuracích pŕs, 1 pomaranč, 2 kiwi, 1 hlávkový šalát, viazanička mladých cibuliek s vňaťou, viazanička pažítky, 2 lyžice sezamových semiačok, 2 lyžice jablkového octu, 2 lyžice arašidového oleja, soľ, mleté čierne korenie
Recept na toastový sandwich s kuracím mäsom a paradajkami
Postup a príprava:
Plátky kuracích pŕs uvaríte na pare. Vychladnuté nakrájajte na tenké kúsky. Pomaranč a kiwi ošúpte a tiež nakrájajte na kúsky. Cibuľku nakrájajte na kolieska. Pažítku najemno nasekajte, šalát umyte a rozoberte na listy. Pár veľkých listov odložte, zostatok natrhajte na kúsky.
V mise všetko premiešajte so zálievkou z octu, oleja, soli, mletého čierneho korenia a sezamových semiačok.