Tóny šansónu, majestátne Alpy, elegantní muži v klobúkoch, vôňa croiassantov a čerstvej kávy. Baľte si kufre dámy, letíme do Lyonu! Lyon, tretie najväčšie mesto vo Francúzsku, ktoré má zvláštne čaro časov minulých. Mesto vôní a chutí. Mesto, kde vznikla kinematografia. A mesto, kam sa vždy rada vraciam.
Už pohľad z lietadla pred pristávaním vás ohromí. Obrovské zasnežené Alpy a medzi nimi malé dedinky v zelených údoliach. Prekrásne. Lyon je tretím najväčším mestom vo Francúzsku, sídlom Interpolu, mestom francúzskej gastronómie. Mesto bolo založené Rimanmi a tak sa tu nachádza aj nemalé množstvo rímskych pamiatok. Tie však prevyšujú nádherné stavby v renesančnom štýle. Som veľký fanúšik historických miest, s úzkymi uličkami, ktoré majú dušu. Ako prvé som sa vybrala ku krásnej bielej katedrále Notre Dame de Fourviére, ktorá dáva pozor na celé mesto z vysokého kopca. Ak sa k nej rozhodnete ísť peši, môžete kľudne vynechať posilňovňu, pretože kopec je poriadne strmý. Samozrejme, môžete naskočiť na autobus alebo si požičať bicykle, ktoré tu nájdete na každom kroku. Výhľad z katedrály na celé mesto je nádherný. Nachádza sa tu tiež malá kaviarnička a suvenírový obchodík, ktorý je ale o niečo drahší ako ostatné v meste. Nuž, za výhľad sa pripláca.
Mám šťastie, že cestujem do Lyonu vždy v jarných mesiacoch, kedy celý kvitne. Mojim najobľúbenejším miestom, kde môžem tráviť celé hodiny, je mestský park Parc de la Tete d´Or. Je to najväčší mestský park vo Francúzsku, ktorý je zároveň aj botanickou záhradou. Nájdete tu nespočetné množstvo kvetín, no najmä ruží, ktoré si myslím že sa k tomuto mestu neuveriteľne hodia a dotvárajú vznešenú atmosféru. Nachádza sa tu aj jazero, na ktorom si môžete prenajať malé lodičky. Ľudia tu behajú, venčia psíkov, hrajú petang alebo len tak sedia v tráve, čítajú knihu a piknikujú. Takýto park by som dopriala každému mestu na svete.
Ako som už spomínala, Lyon je mesto gastronómie a pravé francúzske reštaurácie sú na každom malom krôčku. Najznámejšia je však Restaurant l Entrecote, ktorá nemá menu a servíruje iba jedno jedlo. Tenučký steak, ktorý si môžete dať pripraviť ako máte radi, s domácimi hranolkami (práve hranolky vznikli vo Francúzsku) a ich tajnou omáčkou, ktorej recept si strážia z generácie na generáciu. Parížske noviny Le Monde písali, že je robená z kuracích pečienok, čerstvého tymianu a bielej Dijónskej horčice. Pravdu však vedia iba tamojší kuchári. Neuveriteľné jedlo! Je také dobré, že si stôl radšej zarezervujte niekoľko dní dopredu, alebo budete stáť v dlhej rade aj vyše hodiny. Reštaurácia sa stala takou obľúbenou, že ju otvorili napríklad aj v Hong Kongu alebo v Dubaji. Ale tá v Lyone má najväčšie čaro, už aj kvôli nádhernej historickej budove, v ktorej sídli.
Ak máte sladký jazýček, prídete si na svoje. Lahodné créme bruleé, makarónky rôznych chutí alebo ešte teplé briošky tu podávajú na každom rohu. Ak radi varíte, každý víkend je pri rieke otvorený čerstvý trh ovocia a zeleniny, olív a syrov. Ale taktiež si tu môžete kúpiť aj čerstvé ryby, či mäso, ktoré sem prichádzajú predávať farmári z okolitých dedín.
Takto dobre najedená som zamierila do múzea filmových miniatúr. Je to kolekcia vyše 100 rôznych reálnych miniatúrnych filmových scén, ktorá zaberá dve poschodia. Môžete tu vidieť ako sa vyrábajú filmové mŕtvoly, či mimozemšťania, aké materiály a technológie sa používajú, ako aj originálne kusy filmových kulís, napríklad známeho francúzskeho thrilleru Parfum. Veľmi zaujímavé a určite odporúčam všetkým milovníkom filmu.
Lyon si oproti Parížu našťastie drží svoju pravú francúzsku tvár a tradície. Je to moje najobľúbenejšie veľké mesto Francúzska, kam sa vždy veľmi teším a nemusím mať ani konkrétny plán, pretože prechádzky popri rieke, či pozorovanie ľudí v parku, sú pokaždé nezabudnuteľným zážitkom.
Monika Baloghová
