Banánové mlieko je osviežujúci nápoj s lahodnou chuťou a výživnými prínosmi. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, a preto je ideálny pre tých, ktorí sa radi doprajú niečo chutné, zdravé a občas aj na rýchlo.
Sladká chuť a krémová konzistencia robia z banánového mlieka obľúbený nápoj pre deti aj dospelých. Okrem toho, banány sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, čo dodáva nápoju aj výživové benefity.
Milujete mliečne kokteily? Tak skúste náš recept. Banány sa dajú využiť i takýmto spôsobom.
Na prípravu banánového mlieka potrebujete:
- 2 zrelé banány,
- 1 liter mlieka, najlepšie je plnotučné, či domáce, použiť môžete tiež rastlinné mlieko pre vegánov alebo osoby s intoleranciou na laktózu,
- 1 lyžica medu či iného sladidla podľa chuti,
- vanilkový extrakt podľa chuti.
Podľa chuti môžeme pridať škoricu, badián alebo kardamon. V takýchto horúcich dňoch môžeme pridať aj pár kociek ľadu.
Postup:
- Banány ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Všetko vložíme do mixéra či blendera a pridáme ostatné suroviny.
- Mixujeme do hladkej konzistencie.
- Podľa chuti pridáme kocky ľadu, med alebo vanilku.
- Podávame do pohára so slamkou, prípadne ozdobíme ovocím alebo mätou podľa chuti.
Toto osviežujúce banánové mlieko si môžete vychutnávať ako osviežujúci nápoj samotné. Prípadne ho môžete použiť aj ako základ pre smoothie alebo rôzne ovocné koktaily. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať výživný a chutný nápoj plný vitamínov a minerálov z čerstvého ovocia.
